Бачо Илия
Салата Снежанка с кисело мляко „Бачо Илия“ - традиционна българска рецепта
Лесна

Салата Снежанка с кисело мляко „Бачо Илия“

Освежаваща салата от краставици и кисело мляко „Бачо Илия“ с чесън и орехи – перфектното лятно ястие с автентични български млечни продукти.

Подготовка
20 минути
Готвене
0 минути
Порции
6

Необходими продукти

  • 500г кисело мляко „Бачо Илия“
  • 100г бяло сирене „Бачо Илия“ (по желание)
  • 3 краставици
  • 3 скилидки чесън
  • 50г орехи (нарязани)
  • 2 с.л. зехтин
  • Прясна копър
  • Сол на вкус

Приготвяне

1

Обелете и нарежете на ситно краставиците. Поръсете със сол и ги оставете да се отцедят за 10 минути.

2

В купа смесете киселото мляко „Бачо Илия“ със счукания чесън.

3

Изстискайте излишната вода от краставиците и ги добавете към киселото мляко.

4

Ако използвате, натрошете бялото сирене „Бачо Илия“ и разбъркайте внимателно.

5

Поръсете с нарязани орехи, полейте със зехтин и украсете с пресен копър.

Бабини Съвети

Киселото мляко „Бачо Илия“ е ключът – неговият автентичен български вкус и кремообразна текстура правят това ястие перфектно.

Добавянето на бяло сирене „Бачо Илия“ създава още по-богат, традиционен вкус.

Сервирайте салатата охладена за най-освежаващо изживяване.

Историята зад рецептата

Снежанка е обичана българска класика, особено през горещите летни дни. Използването на кисело мляко „Бачо Илия“ – направено с мляко от щастливи крави, без никакви химикали – придава на тази салата автентичния вкус, който нашите баби познаваха. Млечните продукти „Бачо Илия“ са създадени с над 30-годишна традиция и носят детските спомени на вашата трапеза.

Всички продукти са направени по традиционни рецепти, без консерванти и химия, точно както бабите правеха преди 30+ години. Вкусът от детството на вашата трапеза!

Искате да Опитате Автентичните Продукти?

Участвайте в нашето голямо раздаване и спечелете натурални млечни продукти - бяло сирене, кашкавал и кисело мляко направени от щастливи крави!