Класическа шопска салата със сирене „Бачо Илия“
Емблематичната българска салата, покрита с щедро количество настъргано бяло сирене „Бачо Илия“ – свежа, автентична и неустоимо вкусна.
Необходими продукти
- ✓4 големи домата
- ✓2 краставици
- ✓2 чушки
- ✓1 глава лук
- ✓200г бяло сирене „Бачо Илия“ (настъргано)
- ✓Прясна магданоз
- ✓4 с.л. слънчогледово олио
- ✓2 с.л. оцет
- ✓Сол на вкус
Приготвяне
Нарежете доматите, краставиците и чушките на средноголеми кубчета.
Нарежете на ситно лука и магданоза.
Смесете всички зеленчуци в голяма купа.
Овкусете с олио, оцет и сол. Разбъркайте внимателно.
Покрийте щедро с настъргано бяло сирене „Бачо Илия“. Украсете с магданоз.
Бабини Съвети
Тайната е в сиренето – само автентичното бяло сирене „Бачо Илия“ носи истинския български вкус.
Не се притеснявайте да сложите повече сирене „Бачо Илия“ – колкото повече, толкова по-добре!
Използвайте охладени зеленчуци за най-хрупкавата салата.
Историята зад рецептата
Шопската салата е гордостта на България на всяка трапеза. Това, което я прави наистина специална, е бялото сирене „Бачо Илия“ отгоре – направено без консерванти, точно както нашите баби са го правели преди 30 години. Автентичният вкус на продуктите „Бачо Илия“ превръща тази проста салата в празник на българската традиция.
Всички продукти са направени по традиционни рецепти, без консерванти и химия, точно както бабите правеха преди 30+ години. Вкусът от детството на вашата трапеза!
Искате да Опитате Автентичните Продукти?
Участвайте в нашето голямо раздаване и спечелете натурални млечни продукти - бяло сирене, кашкавал и кисело мляко направени от щастливи крави!